L’HISTOIRE
L’histoire de Champagne Chou Black puise ses racines dans le savoir-faire d’une maison de Champagne fondée en 1828, héritière d’une tradition viticole transmise depuis près de deux siècles.
Son nom s’inspire de l’hibiscus, symbole de vie, de résistance et d’espérance. Chou Black incarne ainsi la rencontre entre l’excellence champenoise, la force de l’histoire et l’audace d’un avenir à construire.
Issu du cépage Meunier, emblématique de son terroir, Champagne Chou Black séduit par sa finesse, ses notes d’agrumes et d’ananas, relevées par une élégante minéralité.
Plus qu’un Champagne, Chou Black est une signature : une histoire, une fierté, une espérance et une audace.